Yeni Tarifler

Cheesecake-tarifi-çilekli-haşhaşlı

Çilekli Haşhaşlı Cheesecake

Tatlılar 18 Haziran 2013 Yorum Yok

 Cheesecakenin tabanı için ufalanmış bisküviyi tereyağı ile iyice karıştırın. 26 cm çapındaki kalıba elinizle bastırarak yerleştirin. Daha sonra buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın. Ayrı bir yerde tozşeker ve… Devamı »

krep-nepsireyim.com

Krep Tarifi

Kahvaltılıklar 28 Nisan 2013 Yorum Yok

Krep Tarifi Tüm malzemeleri hiç topak kalmayacak şekilde karıştırın. Teflon tavaya bir çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Bir kepçe hamur dökün ve tavayı kaplayacak şekilde yayın. Orta… Devamı »

kara-lahana-sarması-dolması-tarifi

Karalahana Dolması

Et Yemekleri 06 Nisan 2013 Yorum Yok

Karalaha dolması büyükçe bir tencerenin yarısına kadar su doldurup ateşe koyun, kaynamasını bekleyin. bu arada lahanaların sap kısımlarını biraz kesip demetleri ayırın. yaprakları teker teker yıkayın. kaynayan suya… Devamı »

fistikli-rulo-tatlı-hafif-tatlılar

Fıstıklı Rulo Tatlı

Tatlılar 04 Nisan 2013 Yorum Yok

Fıstıklı Rulo Tatlı Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Dikdörtgen cam kabı ıslatıp… Devamı »

fındıklı-pamuk-kek

Fındıklı Kek

Kekler ve Pastalar 04 Nisan 2013 Yorum Yok

Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın. İnce çekilmiş fındık içini toz şeker ile iyice karıştırın. Derin bir kapta şekerli fındık içi ile un,… Devamı »

sevgiliye-özel-kakaolu-kurabiye

Kakaolu Aşk Kurabiyesi

Hamur İşleri 04 Nisan 2013 Yorum Yok

Unu, kakaoyu, pudra şekerini ve kabartma tozunu geniş bir hamur yoğurma kabına eleyelim. Ortasını elimizle açalım ve yumurtayı kıralım. Sana yağınıi (oda ısısında yumusamış), yumurtaların üzerine ilave edelim… Devamı »

karnıbahar-çorbası

Karnabahar Çorbası

Çorbalar 29 Mart 2013 Yorum Yok

  Unu sıvı yağda altın rengini alana dek kavurun. Üzerine suyu ve sütü boşaltıp, pürüzleri giderene dek karıştırın. Bu arada karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. Tencereye arpa şehriyesi ile… Devamı »

gül-tatlısı-tarifi

Gül Baklavası

Tatlılar 29 Mart 2013 Yorum Yok

Hamuru için yoğurma kabına mısıryağı, yumurta, yoğurt, su, nişasta ve sirkeyi alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edip, yoğurun…. Devamı »

havuclu-pilav

Havuçlu Pilav

Pilavlar ve Makarnalar 27 Mart 2013 Yorum Yok

Pirinçleri 1-2 su yıkayın ve yaklaşık yarım saat önceden ılık tuzlu suya koyarak bekletin.Kuş üzümlerini sıcak suda bekletin. Havuçu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Tereyağını tencereye alın, üzerine… Devamı »

Ispanaklı-Pastırmalı-Lazanya-Toscana-Usulü-Yapılışı-tarifi

Ispanaklı Pastırmalı Lazanya (Toscana Usulü)

Pilavlar ve Makarnalar 27 Mart 2013 Yorum Yok

Lazanyaları, tuz ve sıvıyağ eklediğiniz bol miktardaki kaynar suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında süzerek soğuk sudan geçirin. Bir havlu veya tülbent üzerinde kurutun. Ispanakları kaynar su içerisinde 2… Devamı »